家里包饺子剩面了

今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享剩面团做法的宠物知识，其中也会对家里包饺子剩面了(家里包饺子剩面了还能吃吗)进行专业的解释，如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题，别忘了关注本站哦，现在我们开始吧！

家里包饺子剩面了,面还可以做什么？

剩面可以做芸豆胡萝卜土豆炖面皮，具体做法如下，首先准备材料：剩面：适量、芸豆：一小把、土豆：1个、胡萝卜：1个、猪肉：适量、盐：适量、葱、姜、蒜：适量、五香粉：适量、八角：适量。 1、猪肉洗净切片，然后用酱油，淀粉稍微腌一下 2、土豆、胡萝卜洗净，去皮切小块备用 3、芸豆洗净掰成小块，葱、姜、蒜洗净切好备用 4、起锅倒入适量的油，放葱、姜、蒜爆香，然后加肉片，煸炒至肉片变白 5、加入土豆，胡萝卜，芸豆，翻炒一会 6、加五香粉，八角，加足够的水，盖盖，炖10分钟左右 7、炖的时候，将面团切成面剂子 8、用擀面杖擀成长舌状 9、胡萝卜能用筷子扎透，将面剂子放入锅中，放入后不要立即搅拌，让面定定形 10、将面皮煮熟，即可关火出锅

剩的面团可以做什么

煮饭能够说成一件既简易又不容易的事儿，许多 新手在一开始学习做饭的全过程之中，针对许多 的事儿都没有办法掌握在其中的量。好像再用自己制作的面糊做面食或者点心时，因为掌握不太好所需要的原料非常容易导致面糊不必要的状况，在此刻剩余的面糊，实际上并不会导致消耗，还能够开展别的的一些功效。 剩下的面团可以做什么 1、剩余的面糊再次醒面 第一，把面糊取下来，在气体里放一会儿。由于冰箱冷藏温度低，需要在常温状态共盈温最好是。那样醒面非常容易一些，特别是在夏天，迅速温度就高了。家庭妇女对家里的剩面会心里有数，早上起来就可以把面拿出来。 第二，和一点新面，也就是用温开水再加发酵粉和新面。量无需多，一点就可以，可是发酵粉要多一些，自身估算一下，发酵粉的量要把剩面的量算上。 剩下的面团可以做什么 这一全过程很多人都了解，器皿里放进小量小麦面粉，添加发酵粉，碗里兑好温开水，合成面糊。 第三，把剩面糊放进新合好的面里，尽可能把他们揉好。越匀称越好。如果不匀称，也没事儿，发酵粉再加温度高，能量很强劲的。 第四，盖上外盖，置放一边，等候发醇。如果是夏天，1个钟头就能发好了，假如自身想要发的更强些，能够等的时间更长期一些。 第五，那样传出来的面做出去的食品一样口感好。能够做火烤吃，还可以擀油馍吃，这两种也不需要醒面发多太好，太绵软。做出去的食品才美味。假如包肉包子，蒸馒头，需要发多好一些。

剩下的面团怎么做好吃

煮饭能够说成一件既简易又不容易的事儿，许多 新手在一开始学习做饭的全过程之中，针对许多 的事儿都没有办法掌握在其中的量。好像再用自己制作的面糊做面食或者点心时，因为掌握不太好所需要的原料非常容易导致面糊不必要的状况，在此刻剩余的面糊，实际上并不会导致消耗，还能够开展别的的一些功效。 1、剩余的面糊再次醒面 第一，把面糊取下来，在气体里放一会儿。由于冰箱冷藏温度低，需要在常温状态共盈温最好是。那样醒面非常容易一些，特别是在夏天，迅速温度就高了。家庭妇女对家里的剩面会心里有数，早上起来就可以把面拿出来。 第二，和一点新面，也就是用温开水再加发酵粉和新面。量无需多，一点就可以，可是发酵粉要多一些，自身估算一下，发酵粉的量要把剩面的量算上。 这一全过程很多人都了解，器皿里放进小量小麦面粉，添加发酵粉，碗里兑好温开水，合成面糊。 第三，把剩面糊放进新合好的面里，尽可能把他们揉好。越匀称越好。如果不匀称，也没事儿，发酵粉再加温度高，能量很强劲的。 第四，盖上外盖，置放一边，等候发醇。如果是夏天，1个钟头就能发好了，假如自身想要发的更强些，能够等的时间更长期一些。 第五，那样传出来的面做出去的食品一样口感好。能够做火烤吃，还可以擀油馍吃，这两种也不需要醒面发多太好，太绵软。做出去的食品才美味。假如包肉包子，蒸馒头，需要发多好一些。 剩余的面糊做金丝饼 1、将面糊用刀割成匀称尺寸的包子皮，用擀面棍擀成薄薄饼形。 2、在擀好的饼形上边撒小量的盐（还可以是糖、五香粉等，依据自身口感）擦抹匀称。 3、在撒匀称盐的饼表面倒少量的植物油，折起来混沌皮将油匀称擦抹在饼表面。 4、用刀将混沌皮切割成细细的，拧成桃酥状。 5、将桃酥状条形渐渐地盘到一个团，螺旋式从底端往上盘。随后撒上白芝麻（或是花生仁等）铺平备用。 6、热锅倒进油，随后将搞好的饼团一次放进炒菜锅中，低火煎，直到一面金**随后翻过去煎另一面直到橙**盛出摆盘就大获全胜啦

蒸馒头剩下的面团还可以做什么

葱油饼这做法简单，剩面团就能做，不用调油酥，层次又多又酥脆 蒸包子剩下一块发面，75岁婆婆巧手做了葱油饼，好吃易消化！ 公公婆婆都是70多了，特别是婆婆，虽然已经75岁了，但身体一直都非常健康，家里的家务活从来不用我们插手，包括一日三餐都是自己动手。 婆婆家吃的面食也是巧手的婆婆自己做的，馒头，包子等面食隔几天就蒸一次，蒸好还会给我们送一些过来。 这个周末，我们去婆婆家吃饭，给他们带去了不少吃的，婆婆正在蒸包子，包子已经包好放锅里蒸上了，还剩下一小块面团。要是我，肯定就将它放冰箱里，有时间再做别的了，婆婆却直接用它做了葱油饼，还说用发面做的葱油饼好吃还易消化，让我以后也试试。 我在家也经常做葱油饼，不是死面的就是半烫面的，发面的还真没做过。婆婆做葱油饼的做法简单，用剩的发面团就能做，不用调油酥，直接撒上干面粉让它出层次，这样做层次又多又酥脆。烙好的葱油饼，没等吃饭就被我们全吃光了，简直太香了。 我观看了婆婆制作发面葱油饼的过程，自己也学会了，决定以后在家也做这样的葱油饼吃。 下面，就将发面葱油饼的制作方法分享给您，喜欢就跟着一起做起来吧。 发面葱油饼 准备材料 ：面粉105克，酵母1克，花生油20克，盐1克，五香粉适量，葱1段 具体做法： 这是剩下的一块面团，婆婆为了防止干皮，将它装在保鲜袋里，如果是自己发面，则把面粉倒入大碗中，酵母用温水化开后，缓缓倒入面粉中，边倒边用筷子搅成絮状，再下手揉成光滑的面团，盖上保鲜膜发酵至两倍大； 再来准备葱花，如果有小葱，就选择小葱，如果没有，就用大葱细嫩的葱叶部分，这样的葱花切出来香味浓郁，也不易扎破面皮； 把面团放案板上，撒些干粉揉匀排气，再用擀面杖擀成长方形面皮，上面倒上5克花生油，用刷子在表面刷均匀； 上面均匀地撒上盐和五香粉，再撒上5克干面粉，最后撒上葱碎； 顺两边长边各从三分之一处切几刀，最后一片大一点，然后两边都向中间卷，卷好的再向中间折叠过去，一直折到最后，用最大的一片将它们包裹起来，接合片捏紧，整理成圆形； 先用擀面杖两边各按压几下，再轻轻擀成薄点的圆面片，盖上保鲜膜再醒5分钟； 电饼铛倒入剩余的花生油，刷匀，把葱油饼放入，饼表面再刷一层油，盖上锅盖烙2分钟； 时间到了翻面，再烙2分钟，如此反复翻面两三次，等烙至两面金黄酥脆就可以了。 注意事项： 面皮上撒干粉是出层次的关键，要撒的均匀一些； 面皮切时要留下大点的一块，好包裹住其它的； 葱油饼擀好后醒一会儿再烙，冬天适当延长醒的时间； 烙时要注意勤翻面，防止烙糊。

面已经发好蒸熟却是死面

原因可能是：

1、酵母放的太少，应该是温水化开酵母粉揉进面粉里。

2、发酵时间太短，因天气的变化随时观察发酵的面团。

3、锅里不能倒入热水，要倒入凉水让馒头醒发一会。



制作方法：

1、将发酵面（老面）加面粉、水和成面团，放入盆中或醒发箱发酵（发酵时间视室内温度和老面的多少而定）；

2、取出发酵好的面团加碱，揉透揉匀后搓成长条，揪剂子，摆在笼屉上，剂子口朝上，在旺火上蒸二十分钟，取出即可。

注意：

1、发酵面时一定要发到时间，剂子口一定要朝上；

2、下剂子摆在笼屉上时，千万不要碰，否则不会“开花”；

3、上笼屉时火一定要旺，而且要在水沸时上笼屉。特点：色泽洁白，形如花朵，甜香爽口。

发酵粉用35度－37度温水化开，用这个水和面。到软硬适度不粘手，揉光用湿布盖好醒面发酵。然后将面置于案板上，加干面再揉匀，再醒一会。成形后，再放约半小时。特别注意的是上锅开蒸这道工序，一定要中火，锅里要用冷水。大火开水的作法只适用于用面肥发酵的面。

剩下的面团可以做什么

今天来分享一种小吃的做法，大家跟随我的镜头来看一下吧

剩下饺子面能做的家常烙饼做法

千层饼的做法


1
饺子面准备好。


2
把葱花洗干净后，切成葱末。


3
将饺子面用擀面杖擀成很大的一块，上面铺些油和盐。


4
铺上葱花~~~~~~~~。


5
铺好葱花之后，把面卷起来。


6
再用擀面杖擀成薄饼。


7
油锅少许油，放下去煎饼，煎好一面之后再翻过来。


8
出锅咯~！好香呢。